Tết của người Việt. Bạn đã biết những món ăn chế biến từ tôm khô để ăn trong dịp Tết chưa? Đọc ngay bài viết này nhé!
Tôm khô ăn rất ngon và rất dễ chế biến cùng nhiều món ăn khác. Nhiều món ăn từ tôm khô ngày Tết vừa ngon, vừa đơn giản để bạn có thể thực hiện ngay tại nhà đấy. Bài viết này sẽ gợi ý cho bạn một số món ngon từ tôm khô để ăn dịp Tết nhé!
Tôm khô củ kiệu là món ăn quen thuộc ngày Tết đối với người dân Nam bộ. Món ăn đơn giản nhưng luôn xuất hiện trên mâm cơm vào ngày Tết. Tôm khô củ kiệu có vị chua chua, ngọt ngọt. Vị giòn của kiệu kết hợp với chút bùi bùi của tôm khô, có thể kết hợp thêm ít beo béo của trứng bắc thảo nữa. Ngon tuyệt vời!
Đây là món ăn từ tôm khô dễ làm, dễ ăn trong dịp Tết. Chút xoài, trộn với tôm khô, rau răm, kèm thêm ít chua chua từ chanh. Có thể dùng món gỏi này ăn kèm trong bữa cơm gia đình hoặc ăn kèm với bánh phồng tôm rất ngon. Món gỏi xoài tôm khô là món ăn thích hợp dùng để giải “ngán bánh chưng, bánh tét” đấy!
Cóc xanh, tôm khô, rau răm, ớt, nước mắm. Chỉ với ít nguyên liệu đơn giản bạn đã có ngay một dĩa gỏi cóc tôm khô giúp xua tan đi cảm giác biếng ăn ngày Tết, khi xung quanh quá nhiều bánh chưng bánh tét rồi đấy. Món gỏi có vị mặn, ngọt, chua, cay đủ cả. Gỏi cóc tôm khô kích thích vị giác, đem lại cảm giác thèm ăn cho bạn. Thật tuyệt vời khi nhâm nhi trong ngày Tết.
Đậu bắp xào tôm khô cực kì ngon, bắt mắt và rất dễ thực hiện tại nhà. Múc một miếng, bạn sẽ thấy ngay vị tôm khô, đậu bắp cùng một ít giòn giòn của hành phi trong miệng. Nếu đang phân vân không biết làm món ăn gì cùng tôm kho cho ngày Tết, thì đây là lựa chọn tốt cho bạn đấy!
Kho quẹt tôm khô là món ăn thường thấy ở miền tây. Đây là món ăn dễ chế biến, dễ ăn trong những ngày Tết. Chỉ cần thêm một dĩa rau luộc, chấm cùng kho quẹt kèm một ít tôm khô đảm bảo bạn không thể dừng đũa đâu đấy! Món ăn này cực kỳ hao cơm!
Nếu bạn không thích cầu kỳ, thì đây là món ăn bạn nên thử vào ngày Tết cùng tôm khô. Chỉ cần chiên tôm khô cùng với hành tím, hành lá và nước mắm là bạn đã có ngay món ăn thật ngon miệng và bắt cơm rồi đấy! Một miếng tôm khô chiên mắm, kèm một miếng cơm, bá cháy luôn!
Có thể bạn quan tâm
>> Tổng hợp các món dưa muối chống ngán ngày Tết
>> Độc đáo với món bánh tét trứng muối lạ miệng đón Tết
>> Bí quyết cho món chả giò ngày Tết ngon tuyệt