Cách làm mứt vỏ quýt (trần bì) cực lạ đón Tết

cach lam mut vo quyt tran bi cuc la don tet 202011121132599340
Cách làm mứt vỏ quýt (trần bì) cực lạ đón Tết

Cách làm mứt vỏ quýt (trần bì) cực đơn giản chỉ với những nguyên liệu dễ kiếm cùng vài bước chế biến bạn sẽ có ngay món mứt ngon để chiêu đãi mọi người trong ngày Tết đặc biệt món ăn này cũng rất tốt cho sức khỏe.

Ý nghĩa của loại mứt vỏ quýt (trần bì)

Cách làm mứt vỏ quýt (trần bì) cực lạ đón Tết

Trong khay mứt ngày tết của gia đình Việt có rất nhiều loại mứt khác nhau nào là: mứt chuối, mứt bí, mứt gừng, mứt hạt sen…. và đặc biệt không thể thiếu mứt vỏ quýt (trần bì).

Mỗi loại mứt trong khay mứt ngày tết đều mang những ý nghĩa khác nhau, đặc biệt là mứt vỏ quýt (trần bì) có ý nghĩa vô cùng đặc biệt đó chính là biểu tượng cho sự may mắn, thịnh vượng.

>> Mứt Tết có ý nghĩa thế nào trong lòng người Việt

Khay mứt trần bì vàng óng đẹp mắt làm cho ngày Tết thêm vui, ngoài ra mứt có vị ngọt nhẹ, tê tê khi chạm vào đầu lưỡi mang đến cảm giác ấm áp trong những ngày tết se lạnh.

Ngoài ra mứt vỏ quýt (trần bì) nguyên liệu chính là vỏ quả quýt phơi khô, nó có công dụng như một loại thảo dược tốt cho sức khỏe như:

Trị bệnh khó tiêu: Tinh dầu trần bì có tác dụng kích thích nhẹ đường tiêu hóa, tăng tiết dịch vị điều trị trứng khó tiêu một cách hiệu quả.

Kháng khuẩn: Trần bì có thể ức chế sự sinh trưởng và phát triển của các tế bào vi khuẩn đặc biệt là các tác nhân gây viêm loét dạ dày, viêm phế quản…

Hỗ trợ điều trị hen suyễn: Trần bì tác động lên hệ hô hấp, làm giãn phế quản, loãng đờm từ đó góp phần cải thiện bệnh hen suyễn, ngăn chặn các cơn co thắt phế quản.

Ngoài ra trần bì còn có nhiều công dụng khác như: Chống dị ứng, giảm ho, chống say tàu xe,…

Cách làm mứt vỏ quýt (trần bì)

Nguyên liệu

  • 400gr vỏ quýt
  • 2 muỗng canh đường
  • 5 muỗng canh mật ong
  • 100gr mè trắng rang chín
  • 2 trái chanh

Cách làm mứt vỏ quýt (trần bì) cực lạ đón Tết

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Cách làm mứt vỏ quýt (trần bì) cực lạ đón Tết

Vỏ quýt bạn lấy ra thái thành miếng có chiều ngang dày khoảng 1cm sau đó bỏ vào chậu nước ngâm khoảng 30 phút để vỏ quýt bớt mùi hăng, loại bỏ vị đắng, sau đó bạn vớt ra để ráo.

Việc thái miếng vỏ quýt với kích thước như vậy sẽ dễ chế biến, khi ăn lại ngon hơn.

Chanh vắt lấy nước cốt

Bước 2 Ướp vỏ quýt

Cách làm mứt vỏ quýt (trần bì) cực lạ đón Tết

Bạn bỏ vỏ quýt vào một chiếc tô lớn sau đó thêm vào 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh mật ong, sau đó thêm vào phần mè trắng rang và trộn đều tay, ướp vỏ quýt trong thời gian khoảng 2-3 tiếng đồng hồ để vỏ quýt ngấm đều gia vị.

Bước 3 Sên mứt vỏ quýt (trần bì)

Cách làm mứt vỏ quýt (trần bì) cực lạ đón Tết

Bạn chuẩn bị một chiếc chảo chống dính, sau đó đổ phần vỏ quýt đã ướp đường, mật ong vào rồi bắc chảo lên bếp tiến hành sên vỏ quýt (trần bì) trên lửa nhỏ.

Sau khi sên được khoảng 15 phút thì bạn thêm vào phần nước cốt chanh để tăng thêm hương vị cho mứt, tiếp tục đảo đều tay cho đến khi miếng mứt vỏ quýt khô lại, chuyển màu óng đẹp, đường bám vào miếng quýt có màu trắng thì tắt bếp.

Thành phẩm

cach lam mut vo quyt tran bi cuc la don tet 202011121136200069

Lấy phần mứt vỏ quýt (trần bì) để ra đĩa sau đó đợi nguội hẳn thì cho vào hũ thủy tinh đậy nắp kín, ăn dần. Vậy là món mứt vỏ quýt (trần bì) đã hoàn thành, miếng mứt có màu vàng đẹp mắt, vị ngọt thơm, cực kỳ hấp dẫn.

Mẹo nhỏ khi làm mứt vỏ quýt (trần bì)

Cách làm mứt vỏ quýt (trần bì) cực lạ đón Tết

Để có phần vỏ quýt thơm ngon làm mứt thì khi chọn mua quýt bạn nên chọn những trái quýt tươi ngon, cuống còn cứng, có màu xanh và dính vào quả điều này cũng đồng nghĩa với việc vỏ quýt còn tươi và có mùi thơm hơn vỏ của những trái quýt đã cũ.

Nhất định bạn phải ngâm vỏ quýt trong nước hoặc có thể chọn cách trần qua vỏ quýt để loại bỏ phần tinh dầu như vậy mứt sẽ không bị đắng.

Lưu ý khi sên mứt bạn nên sên trên lửa thật nhỏ, đảo đều tay để mứt được khô ráo, đường không bị cháy.

Cách bảo quản mứt vỏ quýt (trần bì) được lâu nhất là bạn nên cho mứt vào hũ có nắp đậy kín hoặc cho vào túi nilon cột chặt lại sau đó bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được hương vị ngon nhất.

>> Tổng hợp các loại mứt Tết không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền Việt Nam

Hy vọng với những chia sẻ vừa rồi sẽ giúp bạn có được món mứt vỏ quýt (trần bì) thơm ngon để ăn hàng ngày hoặc thiết đãi bạn bè trong những ngày Tết. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm cách làm mứt tắc đơn giản tại nhà. Chúc bạn và gia đình có thật nhiều sức khỏe, hạnh phúc.

Có thể bạn quan tâm:

>> Cách làm mứt thạch rau câu dễ, ngon đón tết

>> Cách làm mứt me nguyên trái chua ngọt

>> Cách làm mứt bí trắng giòn, thanh mát

5/5 255 đánh giá

266 những suy nghĩ trên “Cách làm món canh mướp nấu lạc ngọt bùi, thơm ngon

  1. Eddiepaw nói:

    Единственная в России студия кастомных париков https://wigdealers.ru, где мастера индивидуально подбирают структуру волос и основу по форме головы, после чего стригут, окрашивают, делают укладку и доводят до идеала ваш будущий аксессуар.

  2. Danielhiz nói:

    [url=https://t.me/ozempicg/]оземпик купить доставка[/url] – дулаглутид инструкция +по применению аналоги, семаглутид +для похудения цена

  3. Waldogluth nói:

    [url=https://mounjaro-kupit.su]мочегонные препараты +для похудения безопасные[/url] – мунжаро отзывы +о препарате, препараты +для похудения самые

  4. Samuelthunc nói:

    Сайт https://ps-likers.ru предлагает уроки по фотошоп для начинающих. На страницах сайта можно найти пошаговые руководства по анимации, созданию графики для сайтов, дизайну, работе с текстом и фотографиями, а также различные эффекты.

  5. 1win вход nói:

    1win – ваш идеальный партнер для ставок
    1win делает ваши ставки легкими и прибыльными
    Завоюйте свою удачу вместе с 1win
    Ваши ставки – наша ответственность
    1win – ваш путь к большим выигрышам
    1win – ваша дверь в мир азарта и выигрышей
    1win – ваш ключ к миру ставок и азарта
    1win – выбор тех, кто ценит качество и надежность
    Увеличьте свои шансы на успех с букмекерской конторой 1win
    1win – это бесконечные возможности для выигрышей
    1win – это лучший способ сделать свою игру еще более захватывающей
    В 1win вы всегда находитесь на верном пути к успеху
    Ставки на спорт становятся простыми с 1win
    1win всегда на вашей стороне|1win – это ваш шанс на выигрыш
    Ставки на спорт без ограничений с 1win|1win – ваш уникальный шанс стать настоящим победителем|Будьте уверены в своих ставках с 1win|1win – ваш проводник в мире ставок и азарта|Играйте и выигрывайте с 1win|1win – это ваш персональный билет в мир азарта|1win – ваш путь к успеху и богатству|Ваши ставки всегда успешные с 1win|1win – идеальное место для вашего успеха|1win гарантирует вам только успешные ставки|1win – ваш партнер в мире ставок и азарта|1win делает вашу игру увлекательной и прибыльной|1win – ваш верный ход к выигрышу|1win – это ваш путь к азарту и прибыли|1win гарантирует вам только выигрышные ставки|Сделайте вашу игру увлекательной и прибыльной с 1win|1win – это ваш путь к большим выигрышам|Ув
    1win вход [url=https://1win-ofitsialnyy.by/]https://1win-ofitsialnyy.by/[/url] .

  6. Rewasbas nói:

    Стоимость специальной оценки условий труда

    Процесс СОУТ включает ряд важных этапов. Первый этап – подготовка и сбор документации, дальше специалисты оценивают рабочие места и выявляют потенциальные риски. На последнем этапе составляется отчет, который содержит рекомендации по улучшению условий труда. [url=https://safetysystemsgroup.com/sout3]СОУТ стоимость одного рабочего[/url] не только способствует соблюдению законодательства, а также увеличивает доверие сотрудников к работодателю.

  7. Palm beach. Miami nói:

    The very next time I read a blog, Hopefully it doesn’t fail me just as much as this particular one. I mean, I know it was my choice to read through, but I genuinely thought you would probably have something helpful to talk about. All I hear is a bunch of moaning about something you can fix if you were not too busy seeking attention.

  8. proxy резидентские nói:

    Обеспечьте конфиденциальность с резидентскими прокси, воспользоваться этим инструментом.
    Как работают резидентские прокси?, ознакомьтесь с подробностями.
    Как выбрать лучший резидентский прокси, инструкция для пользователей.
    Зачем нужны резидентские прокси?, ознакомьтесь с возможностями.
    Как резидентские прокси обеспечивают безопасность?, анализ функций безопасности.
    Как резидентские прокси защищают от опасностей?, разберем важные аспекты.
    Как резидентский прокси помогает повысить эффективность?, проанализируем основные плюсы.
    Как улучшить скорость Интернета с резидентским прокси, практические советы для оптимизации работы.
    Почему резидентский прокси стоит использовать для парсинга, анализ возможностей для парсеров.
    Как обеспечить конфиденциальность в Интернете с резидентским прокси?, практические шаги к безопасности онлайн.
    Как улучшить работу в социальных сетях с резидентским прокси, практические советы функционала.
    Какие преимущества дает аренда резидентских прокси, проанализируем лучшие варианты.
    Способы защиты от DDoS с помощью резидентского прокси, анализируем меры безопасности.
    Почему резидентские прокси пользуются популярностью, проанализируем основные факторы.
    Сравнение резидентских и дата-центровых прокси, советы для выбора.
    резидент прокси [url=https://rezidentnieproksi.ru/]https://rezidentnieproksi.ru/[/url] .

  9. резидентские прокси nói:

    Защитите свои данные с помощью резидентских прокси, советуем этим инструментом.
    Какие преимущества у резидентских прокси?, узнайте подробностями.
    Как выбрать лучший резидентский прокси, рекомендации для пользователей.
    Какие задачи решают резидентские прокси?, подробнее ознакомьтесь с возможностями.
    Почему резидентские прокси безопасны?, обзор функций безопасности.
    Защита от каких угроз обеспечивает резидентский прокси?, рассмотрим важные аспекты.
    Зачем нужны резидентские прокси и какой их выигрыш?, рассмотрим основные плюсы.
    Как быстрее работать в сети с резидентским прокси?, практические советы для оптимизации работы.
    Почему резидентский прокси стоит использовать для парсинга, анализ возможностей для парсеров.
    Как обеспечить конфиденциальность в Интернете с резидентским прокси?, шаги к безопасности онлайн.
    Секреты эффективной работы в соцсетях с резидентским прокси, рекомендации функционала.
    Зачем арендовать резидентские прокси и какие бонусы?, проанализируем лучшие варианты.
    Как использовать резидентские прокси для защиты от DDoS-атак, подробно изучим меры безопасности.
    Какие преимущества привлекают пользователей к резидентским прокси?, проанализируем основные факторы.
    Сравнение резидентских и дата-центровых прокси, подсказки для выбора.
    где взять резидентский прокси [url=https://rezidentnieproksi.ru/]https://rezidentnieproksi.ru/[/url] .

  10. резидентский proxy nói:

    Безопасность данных с резидентскими прокси, преимущества.
    Смотрите зарубежные сериалы с резидентскими прокси, пользуйтесь контентом.
    Оптимизируйте работу сети благодаря резидентским прокси, в чем преимущество.
    Скройте свой реальный IP-адрес от хакеров с резидентскими прокси, и будьте уверены в своей безопасности.
    Сделайте свои онлайн-активности невидимыми благодаря резидентским прокси, и наслаждайтесь анонимностью.
    Скачивайте файлы анонимно через резидентские прокси, и не бойтесь за свою приватность.
    резидентские прокси [url=https://rezidentnie-proksi.ru/]https://rezidentnie-proksi.ru/[/url] .

  11. мебель для офиса замм nói:

    Ищете качественную мебель для офиса? Рекомендую обратить внимание на замм. Этот бренд предлагает широкий ассортимент офисной мебели, включая стильные и функциональные офисные столы. Продукция замм отличается высоким качеством, долговечностью и современным дизайном. Идеально подходит для создания комфортного и продуктивного рабочего пространства. В ассортименте вы найдете всё, что нужно для организации современного офиса. Отличный выбор для тех, кто ценит надежность и стиль! С уважением, Zamm мебель.

  12. web site nói:

    Hi, i read your blog occasionally and i own a similar one and i was
    just curious if you get a lot of spam feedback?

    If so how do you reduce it, any plugin or anything you
    can recommend? I get so much lately it’s driving me mad
    so any support is very much appreciated.

    Have a look at my web site; web site

  13. ООО"МД" nói:

    Если вам нужны профессионалы в области продвижения сайтов и разработки, обратите внимание на Михайлов Дмитрий. Они предлагают полный спектр услуг: от SEO и SEM до работы с Яндекс.Директ. Команда специализируется на создании эффективных стратегий, которые помогают привлечь целевую аудиторию и увеличить видимость вашего бизнеса в интернете. Их профессионализм и подход к каждому клиенту гарантируют отличные результаты. Рекомендую Mihaylov Digital как надежного партнера в цифровом маркетинге! С уважением, Mihaylov Digital.

  14. RalphDug nói:

    В Новосибирске Сервис Тех-Профи – ваш лучший выбор для ремонта бесперебойников. Мы предлагаем бесплатную диагностику и срочный ремонт, если позволяет наличие запчастей. Наша команда с более чем 10-летним опытом работы обеспечит качественное обслуживание и выезд курьера для вашего удобства.

  15. DavidDus nói:

    זהו מקום בילוי המעניק לא רק תנאים נוחים אלא גם דיסקרטיות מלאה המתאימה לצרכים של אנשי עסקים וגברים שלהם חשובה הדיסקרטיות. דירות נערות ליווי בתל אביב מגיעות לביתך או לבית המלון, ושם מעניקות לך פינוק מושלם. זהו יכול להיות פתרון לאחר צהריים רגוע, בילוי דירה דיסקרטית אשקלון

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *