Cách làm bắp non kho cà chua chua ngọt, cả nhà thích mê

cach lam bap non kho ca chua chua ngot ca nha thich me 202211301052238588
Cách làm bắp non kho cà chua chua ngọt, cả nhà thích mê

Cách làm bắp non kho cà chua chua ngọt, cả nhà thích mê

Chuẩn bị
15 phút
Chế biến
30 phút
Dành cho
2-3 người

Để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình, bạn có thể tìm mua bắp non để chế biến thành các món ăn ngon, hấp dẫn và lạ miệng từ nguyên liệu này nhé!

Hôm nay, Đồ Cúng Thiên Phúc sẽ mách bạn công thức làm bắp non kho cà chua chua ngọt, cả nhà thích mê qua bài viết sau.

Nguyên liệu làm bắp non kho cà chua chua ngọt

  • 200g bắp non
  • 1 trái cà chua
  • 1 muỗng canh tỏi băm
  • Gia vị: Đường, hạt nêm chay, nước mắm chay, dầu ăn, ớt bột

Cách làm bắp non kho cà chua chua ngọt, cả nhà thích mêNguyên liệu làm bắp non kho cà chua chua ngọt

Cách làm bắp non kho cà chua chua ngọt

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Bắp non sau khi mua về thì bạn nhặt hết râu bắp còn sót lại, rửa sạch với nước nhiều lần rồi để ráo.

Cà chua thì bạn rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho vào máy xay với một ít nước để xay nhuyễn.

Cách làm bắp non kho cà chua chua ngọt, cả nhà thích mêSơ chế nguyên liệu

Bước 2 Làm nước sốt cà chua

Bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng thì bạn cho 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng cà phê ớt bột vào chảo để phi thơm ở lửa vừa.

Tiếp theo, bạn cho phần cà chua đã xay nhuyễn vào chảo, khuấy đều rồi bạn cho tiếp 1 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm chay và tiếp tục khuấy đều. Nấu sôi hỗn hợp khoảng 5-10 phút cho đến khi nước sốt hơi sánh lại là được.

Cách làm bắp non kho cà chua chua ngọt, cả nhà thích mêLàm nước sốt cà chua

Bước 3 Kho bắp non

Khi nước sốt sôi và hơi sánh thì bạn cho bắp non vào chảo để kho ở lửa vừa trong khoảng 15 phút.

Kho đến khi nước sốt sánh lại, bắp thấm đẫm nước sốt thì bạn có thể tắt bếp.

Cách làm bắp non kho cà chua chua ngọt, cả nhà thích mêKho bắp non

Bước 4 Thành phẩm

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành món bắp non kho cà chua chua ngọt có vị cực kỳ thơm ngon và bắt cơm khi ăn cùng với cơm trắng.

Cách làm bắp non kho cà chua chua ngọt, cả nhà thích mêThành phẩm

Thưởng thức

Món bắp non kho cà chua chua ngọt có màu sắc vô cùng đẹp mắt khi có bắp màu vàng, nước sốt màu đỏ cam. Bên ngoài trái bắp thấm đẫm nước sốt chua ngọt, cay cay được nêm nếm vừa ăn, hấp dẫn mà cả nhà đều thích mê.

Cách làm bắp non kho cà chua chua ngọt, cả nhà thích mêThưởng thức

Chọn mua cà chua chất lượng tại Đồ Cúng Thiên Phúc để làm bắp non kho cà chua nhé:

Đồ Cúng Thiên Phúc

4.9/5 193 đánh giá

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *