Tự làm bún thịt nướng chay đẹp mắt, ngon không kém gì ngoài hàng

tu lam bun thit nuong chay dep mat ngon khong kem gi ngoai hang 202208271851502621
Tự làm bún thịt nướng chay đẹp mắt, ngon không kém gì ngoài hàng

tu lam bun thit nuong chay dep mat ngon khong kem gi ngoai hang 202208271850410796

Chế biến
20 phút
Chuẩn bị
10 phút
Dành cho
3-4 người

Ngày nay, việc ăn chay dường như không còn quá xa lạ đối với cuộc sống của các gia đình Việt Nam. Đồ ăn chay giúp ta tăng cường sức khỏe, chống lại bệnh dịch, nhất là trong thời buổi hiện nay.

Bạn đang thắc mắc món thịt nướng chay được làm từ gì? Có đảm bảo an toàn dinh dưỡng hay không? Hãy cùng Đồ Cúng Thiên Phúc theo dõi trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm món bún thịt nướng chay

  • 400g bún khô
  • 500g quả cà tím
  • 100g giá đỗ
  • 50g xà lách
  • 50g dưa leo
  • Các loại rau thơm, hành lá, ớt
  • Gia vị: Dầu ăn, muối, nước tương, đường, giấm

Tự làm bún thịt nướng chay đẹp mắt, ngon không kém gì ngoài hàngNguyên liệu làm món bún thịt nướng chay

Cách làm món bún thịt nướng chay

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Cho 400g bún khô vào nồi nước sôi ngâm khoảng 15 phút, sau đó để ráo nước. Rửa sạch giá đỗ và các loại rau, thái 50g dưa leo và 50g xà lách thành miếng vừa ăn.

Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch rồi cắt nhỏ.

Tự làm bún thịt nướng chay đẹp mắt, ngon không kém gì ngoài hàng Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Hấp cà tím

Hấp cách thủy 500g cà tím ở nhiệt độ vừa trong khoảng 15 phút. Cắt cà tím thành miếng phẳng để dễ chiên, khía các đường ngang để cà ngấm gia vị.

Tự làm bún thịt nướng chay đẹp mắt, ngon không kém gì ngoài hàngHấp cà tím

Bước 3 Làm mỡ hành và pha nước sốt

Cho hành đã thái vào chảo dầu đảo nhanh, vớt hết hành rồi cho tiếp 60ml nước tương, 2 muỗng canh đường, 15ml giấm, 60ml nước rồi đun sôi, cho ra chén riêng.

Tự làm bún thịt nướng chay đẹp mắt, ngon không kém gì ngoài hàngLàm mỡ hành và pha nước sốt

Bước 4 Làm thịt nướng chay

Sau khi cho ra chén thì bạn để lại trong chảo khoảng 100ml nước sốt rồi cho cà tím vào chiên. Đến khi vàng đều 2 mặt cà tím thì tắt bếp.

Tự làm bún thịt nướng chay đẹp mắt, ngon không kém gì ngoài hàng Làm thịt nướng chay

Bước 5 Thành phẩm

Xếp bún ra bát, cho các loại rau vào cùng, một miếng thịt nướng chay kèm hành mỡ lên trên cùng. Cuối cùng rưới phần nước sốt còn vào bát bún thịt nướng. Bạn có thể rắc thêm chút lạc rang để món ăn thêm ngậy. Vậy là xong món bún thịt nướng chay vô cùng thơm ngon đợi mọi người thưởng thức.

Tự làm bún thịt nướng chay đẹp mắt, ngon không kém gì ngoài hàngThành phẩm

Thưởng thức

Món bún thịt nướng chay bắt mắt, đơn giản, thơm nức mũi, có vị chua chua của giấm, ngọt ngọt của cà tím vô cùng hấp dẫn. Món này rất thích hợp cho các tín đồ ăn chay muốn thay đổi thực đơn hàng ngày. Cùng vào bếp và ngay thôi nào!

Tự làm bún thịt nướng chay đẹp mắt, ngon không kém gì ngoài hàngThưởng thức bún thịt nướng chay

Đồ Cúng Thiên Phúc

4.9/5 193 đánh giá

1 những suy nghĩ trên “Công thức làm bánh mochi sữa đậu nành thơm béo, càng ăn càng thích

  1. Willievok nói:

    Ist das Zet Casino sicher?

    Das Zet Casino ist eine beliebte Online-GlГјcksspielseite, die eine Vielzahl von Spielen fГјr Spieler anbietet. Aber die Frage bleibt: Ist das Zet Casino sicher?

    Um diese Frage zu beantworten, müssen wir uns zunächst die Lizenzierung des Casinos ansehen. Das Zet Casino ist von der Malta Gaming Authority lizenziert und reguliert, was bedeutet, dass es strenge Regeln und Vorschriften einhalten muss, um sicherzustellen, dass es fair und sicher für die Spieler ist.

    Das Zet Casino verwendet auch hochmoderne Verschlüsselungstechnologien, um sicherzustellen, dass die persönlichen und finanziellen Daten der Spieler geschützt sind. Darüber hinaus arbeitet das Casino nur mit vertrauenswürdigen Zahlungsanbietern zusammen, um sicherzustellen, dass alle Transaktionen sicher und geschützt sind.

    Das Zet Casino bietet auch ein verantwortungsbewusstes Glücksspielprogramm an, das Spielern dabei hilft, ihre Spielgewohnheiten zu kontrollieren und verantwortungsbewusst zu spielen. Das Casino nimmt den Schutz seiner Spieler ernst und bietet Unterstützung für alle, die Hilfe bei einem problematischen Spielverhalten benötigen.

    Insgesamt kann gesagt werden, dass das Zet Casino als sicher und vertrauenswürdig betrachtet werden kann. Mit seiner Lizenzierung, modernen Sicherheitsvorkehrungen und verantwortungsbewussten Glücksspielinitiativen können Spieler sicher sein, dass sie eine sichere und faire Spielerfahrung im Zet Casino genießen können.
    https://zetcasino.one/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *