Cách làm gân bò ngâm mắm chiêu đãi những thực khách khó tính

cach lam gan bo ngam mam chieu dai nhung thuc khach kho tinh 202207301034227423
Cách làm gân bò ngâm mắm chiêu đãi những thực khách khó tính

Cách làm gân bò ngâm mắm chiêu đãi những thực khách khó tính

Chuẩn bị
30 phút
Chế biến
10 phút
Dành cho
2 – 3 người

Nếu bạn đã chán “ngấy” những món chiên, xào thì gân bò ngâm mắm sẽ đổi mới khẩu vị giúp bữa cơm gia đình bạn thêm tròn vị. Ngay bây giờ, hãy cùng nhau vào bếp và trổ tài chế biến món ngon này nhé!

Nguyên liệu làm món gân bò ngâm mắm

  • 1kg gân bò
  • 50ml nước mắm
  • 250ml giấm ăn
  • 1,5 lít nước lọc
  • 350g đường
  • Gia vị: Gừng, tỏi, ớt đỏ, ớt xanh, củ riềng, tương ớt xí muội, tương ớt, muối
  • Dụng cụ: Nồi, tô, muỗng, đũa, hộp thủy tinh, dĩa, thớt, dao

Cách làm gân bò ngâm mắm chiêu đãi những thực khách khó tínhNguyên liệu làm món gân bò ngâm mắm

Cách làm món gân bò ngâm mắm

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Gân bò mua về, bạn ngâm trong nước muối loãng để khử mùi hôi, sau đó rửa sạch và để ráo nước. Nếu mua gân bò luộc sẵn, bạn chỉ cần rửa với nước. Tiếp theo, bạn lọc bỏ bớt những phần mỡ trên gân bò.

Với gừng và riềng, bạn cạo sạch vỏ, rửa với nước, rồi cắt nhỏ các nguyên liệu thành lát.

Còn tỏi, bạn chỉ cần bóc vỏ, tách tép và rửa sạch với nước.

Riêng ớt, bạn rửa sạch với nước và chọn ra ớt đỏ loại lớn, cắt thành khúc vừa cho vào máy xay.

Cách làm gân bò ngâm mắm chiêu đãi những thực khách khó tínhSơ chế nguyên liệu

Bước 2 Luộc gân bò

Cho 1 lít nước, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 ít lát gừng tươi, 1kg gân bò làm sạch vào nồi lớn và luộc với lửa vừa trong 15 – 20 phút. Sau đó, bạn vớt gân bò ra và cho vào ngâm với nước đá lạnh thêm 10 phút để phần gân giòn ngon.

Hết 10 phút, bạn lấy gân bò ra đặt lên thớt, dùng khăn giấy thấm nước để gân bò mau khô. Bạn dùng dao thái gân thành những miếng mỏng đều vừa ăn.

Cách làm gân bò ngâm mắm chiêu đãi những thực khách khó tínhLuộc gân bò

Bước 3 Làm nước mắm ngâm gân bò

Bạn cho tỏi, gừng, riềng, ớt đỏ đã sơ chế vào máy xay và xay nhuyễn tất cả nguyên liệu.

Cách làm gân bò ngâm mắm chiêu đãi những thực khách khó tínhXay nhuyễn nguyên liệu thô

Tiếp theo, bạn cho 350g đường, 250ml giấm ăn và 250ml nước lọc vào nồi, đun sôi trên lửa vừa, khuấy đều cho đến khi đường tan hết và tắt bếp.

Cách làm gân bò ngâm mắm chiêu đãi những thực khách khó tínhĐun sôi hỗn hợp đường, giấm ăn và nước

Bạn tiến hành pha hỗn hợp trên với 5 muỗng canh tương ớt xí muội, 5 muỗng canh tương ớt và phần nguyên liệu thô xay nhuyễn vào nồi rồi bắt đầu trộn đều tất cả với nhau, sau đó để nguội.

Cách làm gân bò ngâm mắm chiêu đãi những thực khách khó tínhLàm nước mắm ngâm gân bò

Bước 4 Ngâm gân bò với nước mắm

Lấy gân bò để vào tô lớn, cho từ từ nước mắm ngâm, vài trái ớt xanh vào và dùng muỗng trộn đều cho đến khi gia vị thấm hết vào gân.

Sau đó, bạn cho tất cả vào hộp thủy tinh, đậy kín nắp và ngâm hỗn hợp trong 2 ngày.

Cách làm gân bò ngâm mắm chiêu đãi những thực khách khó tínhNgâm gân bò với nước mắm

Bước 5 Thành phẩm

Cuối cùng sau 2 ngày, bạn đã có thể thưởng thức vị chua cay của món gân bò ngâm mắm rồi đấy. Bắt đầu mở nắp, dùng đũa gấp từng miếng gân bò giòn giòn ra dĩa và thưởng thức thôi nào!

Cách làm gân bò ngâm mắm chiêu đãi những thực khách khó tínhThành phẩm món gân bò ngâm mắm

Thưởng thức

Món gân bò ngâm mắm không chỉ thích hợp với cơm nóng “hổi” mà còn là mồi nhắm thú vị dành cho những ly bia “cụng” mát lạnh. Miếng gân bò giòn sần sật hòa quyện cùng hương thơm cay nồng sẽ khiến bạn khó lòng quên được món ngon dân giã này.

Cách làm gân bò ngâm mắm chiêu đãi những thực khách khó tínhThưởng thức món gân bò ngâm mắm

Chọn mua nước mắm bán tại Đồ Cúng Thiên Phúc để làm gân bò ngâm mắm nhé:

Đồ Cúng Thiên Phúc

5/5 225 đánh giá

156 những suy nghĩ trên “Cách làm món canh mướp nấu lạc ngọt bùi, thơm ngon

  1. WilfredPlowl nói:

    זאת ואתם חרדים לפרטיותכם. דירות דיסקרטיות בירושלים מאפשרות לכם לבלות בדיסקרטיות מלאה, בדיוק למטרה זו הן קיימות והן נוקטות בכל דיסקרטיות בירושלים הן המקום המושלם להביא אליו נערות ליווי וליהנות מהיתרונות של הנערות וגם של הדירות. לנערות ליווי יש מספר עיסוי אירוטי לזוגות

  2. EddieDiuch nói:

    פינוקים מדהימים. אתם יכולים לחוות את כל סוגי העיסויים עם הבנות הנאות והענוגות. זה לא משנה אם היא בת פחות מעשרים או יותר מחמישים. אתכם. כניסה למערכת יחסים עם אישה שסיפרה לך על בעלה היא תהליך שלוקח זמן, אבל ניתן לחשוב שתועלתה היא פינוק “חופשי”. באופן טבעי, סקס אדיר דירות דיסקרטיות

  3. DavidNET nói:

    [url=https://t.me/ozempic_kupit_prodaja]продукты +для похудения[/url] – упражнения +для похудения, дулаглутид семаглутид

  4. cel mai bun cazino online romania nói:

    Играйте в лучшие онлайн казино в Румынии, и стать обладателем крупного выигрыша.
    Самые выгодные онлайн казино в Румынии, и стать богаче за считанные минуты.
    Выбор казино онлайн для румынских геймеров, самые щедрые бонусы и высокие выплаты.
    Играйте в онлайн казино из Румынии, для увлекательных игровых приключений.
    Лучшие онлайн казино в Румынии на ваш выбор, для азартных игр и щедрых вознаграждений.
    jocuri cazino online [url=https://wla-canvas.ro/]jocuri cazino online[/url] .

  5. DelbertVache nói:

    גברים שהן מכירות בספא או דירות דיסקרטיות בבאר שבע אולי יממשו את כולן. אתם תוכלו בקרוב להרגיש את ההנאה. הרבה נשים, שאת הפרטים של הגוף הגמיש שלהן, שניתן להן ע”י הטבע, ישגע אפילו את הגברים המנוסים ביותר. מלכות העיסוי אינטימי מיוחד ילכו אתכם לאן שתרצו דירה דיסקרטית בחיפה

  6. KennethBat nói:

    חייב לנסות. בעיר אילת ישנו ריכוז יוצא דופן של נערות ליווי מובחרות היודעות לפנק את תושבי העיר והגברים שמגיעים לכאן לצורך חופשה. גבר אינו יכול לעמוד בפני נשים סקסיות ומפתות שיודעות בדיוק מה הוא רוצה. מבחורים צעירים וחיילים ועד לאנשי עסקים, לכל גבר יש את נערות ליווי ערביות

  7. StevenRag nói:

    אתכם. הבנות הללו בנויות לעיסוי נוף יפה מוסיף לאטמוספירה של המקום רומנטיקה. עם זאת, דירות דיסקרטיות ברחובות מוסיפות למקום הזה אישה אחרת. הם לוקחים הפסקה, אבל עיסוי אירוטי בירושלים זה רק עזרה פיזית. קיליניקות עיסוי אירוטי בירושלים תמיד לשרותך הפצצות שירות דירות סקס בבאר שבע

  8. CharlesTug nói:

    [url=https://t.me/ozempic_kupit_prodaja]мунджаро отзывы похудевших[/url] – тирзепатид купить +в москве +в аптеке, моунжаро купить

  9. Charlesses nói:

    יש לכם מזל אז מצאו בחורה שמוצאת חן בעינכם ותבלו איתה בחדר. אך הדרך הטובה ביותר היא תמיד האינטרנט, שם יש מגוון גדול וכל אחד יכול שלכם. אם אתם מזמינים את הבחורה הסקסית ביותר, מעסה משירותי דירות דיסקרטיות במרכז יש לכם את ההזדמנות ליהנות ולבלות בנעימים. עיסוי סקס בדרום תל אביב

  10. онлайн казино nói:

    Онлайн казино с гарантированными выплатами выигрышей
    лучшие онлайн казино на деньги [url=https://xn—–7kcbb2bhkdopfbdchb9byb3m.xn--90ais/]онлайн казино беларусь[/url] .

  11. CharlesRoT nói:

    הן דואגות לבריאות ולהיגיינה שלהן, ולרוב לוקחות את החברים שלהן לדירות פאר. מסאג’ איתן בטוח ייחרת בזיכרון לשנים רבות. הנשים היפות הטובים ביותר! מגוון רחב של בנות לכל הטעמים עם מגוון רחב של טכניקות שמחכות לגברים פעילים שמוכנים לתגמל את הנימפומניות עבור יופיין מכוני ליווי בחיפה – למה לבחור דווקא בבחורות החדשות בחבורה?

  12. WilliamAdawl nói:

    מוזמנות ע”י אנשים רציניים שרוצים ליהנות. בנוסף, היפהפיות מציעות גם היכרות לא מחייבת. אם איש עסקים צריך פרטנרית שתופיע איתו ואיפה הן יכולות להשתמש בצעצועים. הנשים האלה יתנו לכם הרבה מאוד רגשות חיוביים וסיפוק עמוק. ספא של עיסוי אירוטי באילת לפינוקים נערות ליווי צעירות

  13. Harrytub nói:

    [url=https://grand-kamin.ru/]купить электрокамин в интернет магазине[/url] – камин дровяной купить в москве, биокамины москва

  14. Joshuacrymn nói:

    [url=https://botmag.net]Сделать телеграмм бота для продажи парфюмерии[/url] – телеграм бот онлайн магазин, Открытие бот магазина в телеграмм

  15. лучшие онлайн казино с минимальным депозитом nói:

    Онлайн казино – ваш путь к увлекательным приключениям, ставьте на удачу и выигрывайте в лучших онлайн казино, погружайтесь в мир азарта.
    Онлайн казино: безопасность и азарт, возможность выиграть становится выше.
    Играйте в лучших онлайн казино, переходите и побеждайте.
    Онлайн казино: азарт и выигрыш, выигрывайте и наслаждайтесь успехом.
    Эффективные стратегии в онлайн казино, учитесь и выигрывайте.
    лучшие онлайн казино на деньги [url=https://xn——6cdbbg0agrfgefqjdk0adfll7cza3aw3g3a.xn--90ais/]лучшие онлайн казино на деньги[/url] .

  16. онлайн казино беларусь nói:

    Попробуйте свою удачу в лучших онлайн казино, предлагаем.
    Веселье и азарт: самые популярные онлайн казино, попробуйте прямо сейчас.
    Популярные азартные игры в онлайн казино, испытайте прямо сейчас.
    Играйте в лучшие онлайн казино и получайте щедрые бонусы и выигрыши, присоединяйтесь прямо сейчас.
    Новые возможности для азартных игроков в онлайн казино, попробуйте прямо сейчас.
    Играть и выигрывать: лучшие онлайн казино для вас, посетите сейчас.
    Популярные игры с выигрышами в онлайн казино, посетите прямо сейчас.
    Большие выигрыши и возможности: лучшие онлайн казино, испытайте сейчас.
    Играйте в азартные игры и выигрывайте захватывающие призы в онлайн казино, испытайте прямо сейчас.
    Бонусы и выигрыши: самые популярные онлайн казино для вас, испытайте прямо сейчас.
    Новые возможности и азартные игры в онлайн казино, посетите прямо сейчас.
    Играть и выигрывать: самые популярные онлайн казино для вас, попробуйте сейчас.
    Лучшие игры и призы в онлайн казино, попробуйте прямо сейчас.
    Играйте и выигрывайте большие суммы в самых популярных онлайн казино, присоединяйтесь сейчас.
    Азартные игры и призы в онлайн казино, посетите прямо сейчас.
    Играйте в лучшие онлайн казино и получайте щедрые бонусы и выигрыши, присоединяйтесь прямо сейчас.
    Популярные возможности для азартных игроков в онлайн казино,
    онлайн казино беларусь [url=https://onlayn-kazino-reyting-belarusi.com/]онлайн казино беларусь[/url] .

  17. Safetysystemsgroup nói:

    Дистанционное обучение работника по охране труда safetysystemsgroup.com

    Кроме [url=https://safetysystemsgroup.com/ocenka-riskov/]оценка профессиональных рисков по охране труда цена[/url] у нас Вы сможете пройти курсы по обучению в режиме онлайн по охране труда, пожарно-технический минимум, электробезопасность 2-я группа и другие. Свяжитесь с нами по вышеуказанному телефону, адресу или закажите обратный звонок. Мы будем рады работать с Вами.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *