Cách làm dê xào lăn thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị tại nhà

cach lam de xao lan thom ngon chuan vi 202201100908006816
Cách làm dê xào lăn thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị tại nhà

Dê xào lăn là món đồ nhắm thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng nhưng lại vô cùng dễ làm. Cùng Đồ Cúng Thiên Phúc vào bếp và thực hiện ngay món dê xào lăn thơm ngon nhé!

Cách làm dê xào lăn thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị tại nhà

Chuẩn bị
20 phút
Chế biến
20 phút
Dành cho
3 – 4 người

Thịt dê là đặc sản của vùng đất Ninh Bình, được dùng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Thịt dê giàu protein, khoáng chất, axit béo và vitamin thiết yếu, giúp mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể.

Thịt dê xào lăn là một trong những món ăn được yêu thích nhất, không chỉ trong bữa cơm gia đình mà còn trên bàn tiệc/bàn nhậu mỗi lần bạn bè có dịp họp mặt.

Nguyên liệu làm dê xào lăn

  • 800g thịt dê
  • 100g đậu phộng rang
  • 400ml sữa tươi không đường
  • 200ml nước cốt dừa
  • 4 cây sả
  • 50g tỏi
  • 1 củ hành tây
  • Các gia vị khác: Bột cà ri, ngũ vị hương, dầu điều, sa tế, tương hột, bột bắp, …

Cách làm món dê xào lăn

Bước 1 Sơ chế thịt dê

Đầu tiên, bạn rửa sạch 800g thịt dê nguyên tảng rồi để cho ráo nước. Bạn có thể dùng nhiều cách để khử mùi thịt dê như dùng rượu, gừng, giấm, nước trà hoặc dùng các loại gia vị khác như: Quế, hồi, đinh hương,…

Tiếp đến, bạn cắt thịt dê thành từng miếng mỏng nhỏ vừa ăn. Bạn tiến hành ướp thịt với 2 muỗng (cà phê) hạt nêm, 2 muỗng bột cà ri, 1.5 muỗng đường, 1.5 muỗng ngũ vị hương và 1 muỗng sa tế. Bạn trộn đều hỗn hợp và ướp trong khoảng 15 phút để thịt dê ngấm hoàn toàn gia vị.

Cách làm dê xào lăn thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị tại nhàSơ chế và ướp thịt dê

Bước 2 Sơ chế các nguyên liệu khác

Tiếp theo, bạn đập dập 3-4 cây sả và cắt thành từng khúc vừa ăn. Sau đó, bạn tiến hành băm nhuyễn tỏi và cắt múi cau 1 củ hành tây.

Cách làm dê xào lăn thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị tại nhàSơ chế các nguyên liệu cho món dê xào lăn

Bước 3 Xào thịt dê

Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp và cho vào 1 muỗng canh dầu điều và ½ muỗng canh dầu ăn. Sau khi hỗn hợp dầu đã nóng, bạn cho sả và tỏi đã sơ chế vào phi thơm.

Khi sả và tỏi đã vàng đều, bạn cho tiếp phần thịt dê đã ướp cùng với 1 muỗng cà phê bột cà ri vào, rồi xào đều với lửa lớn.

Kế tiếp, bạn cho thêm 1.5 muỗng canh tương hột để tăng thêm hương vị cho món ăn rồi xào đến khi thịt dê săn lại. Khi đó, bạn cho thêm 300 ml sữa tươi không đường vào, đồng thời nêm nếm cho phù hợp khẩu vị.

Để tăng thêm độ béo cho món ăn, bạn đổ thêm 200ml nước cốt dừa. Trong lúc đó, bạn pha sẵn 100ml sữa tươi với 2 muỗng cà phê bột bắp, đợi khi nước cốt dừa vừa sôi lên, bạn đổ hỗn hợp vào để tạo độ sánh cho món ăn.

Bạn tiếp tục xào đến khi hỗn hợp sôi lên lần nữa thì cho hành tây vào. Khi hành tây vừa chín tới thì tắt bếp là hoàn thành món ăn rồi.

Cách làm dê xào lăn thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị tại nhàXào thịt dê với các nguyên liệu đã sơ chế và gia vị phù hợp

Bước 4 Thành phầm

Cách làm dê xào lăn thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị tại nhàThành phầm

Cuối cùng, bạn cho phần thịt dê xào lăn ra dĩa, trang trí thêm 1 ít đậu phộng rang bên trên hoặc thêm vài lát ớt nếu thích ăn cay. Ngoài ra, món ăn sẽ tuyệt vời hơn nếu thưởng thức cùng với bánh mì và rau húng quế đấy!

Thưởng thức

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được từng thớ thịt dê dai mềm hòa quyện với nước cốt dừa và sữa tươi béo ngậy. Đặc biệt, kết hợp thêm mùi thơm đặc trưng của thịt dê và màu sắc bắt mắt của bột cà ri và ngũ vị hương chắc chắn sẽ bắt trọn mọi giác quan của người thưởng thức từ vị giác, khứu giác đến cả thị giác.

Cách làm dê xào lăn thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị tại nhàMón dê xào lăn thơm ngon, chuẩn vị

Các lưu ý khi làm món dê xào lăn

Bạn nên chọn các nguyên liệu tươi ngon để món ăn được chất lượng.

Khi chế biến nên xào dê với lửa lớn để dê không bị dai và chảy nước.

Không nấu thịt dê trong nồi hoặc chảo bằng đồng, khiến món ăn không ngon và có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa

Đồ Cúng Thiên Phúc

5/5 225 đánh giá

155 những suy nghĩ trên “Cách làm món canh mướp nấu lạc ngọt bùi, thơm ngon

  1. WilfredPlowl nói:

    זאת ואתם חרדים לפרטיותכם. דירות דיסקרטיות בירושלים מאפשרות לכם לבלות בדיסקרטיות מלאה, בדיוק למטרה זו הן קיימות והן נוקטות בכל דיסקרטיות בירושלים הן המקום המושלם להביא אליו נערות ליווי וליהנות מהיתרונות של הנערות וגם של הדירות. לנערות ליווי יש מספר עיסוי אירוטי לזוגות

  2. EddieDiuch nói:

    פינוקים מדהימים. אתם יכולים לחוות את כל סוגי העיסויים עם הבנות הנאות והענוגות. זה לא משנה אם היא בת פחות מעשרים או יותר מחמישים. אתכם. כניסה למערכת יחסים עם אישה שסיפרה לך על בעלה היא תהליך שלוקח זמן, אבל ניתן לחשוב שתועלתה היא פינוק “חופשי”. באופן טבעי, סקס אדיר דירות דיסקרטיות

  3. DavidNET nói:

    [url=https://t.me/ozempic_kupit_prodaja]продукты +для похудения[/url] – упражнения +для похудения, дулаглутид семаглутид

  4. cel mai bun cazino online romania nói:

    Играйте в лучшие онлайн казино в Румынии, и стать обладателем крупного выигрыша.
    Самые выгодные онлайн казино в Румынии, и стать богаче за считанные минуты.
    Выбор казино онлайн для румынских геймеров, самые щедрые бонусы и высокие выплаты.
    Играйте в онлайн казино из Румынии, для увлекательных игровых приключений.
    Лучшие онлайн казино в Румынии на ваш выбор, для азартных игр и щедрых вознаграждений.
    jocuri cazino online [url=https://wla-canvas.ro/]jocuri cazino online[/url] .

  5. DelbertVache nói:

    גברים שהן מכירות בספא או דירות דיסקרטיות בבאר שבע אולי יממשו את כולן. אתם תוכלו בקרוב להרגיש את ההנאה. הרבה נשים, שאת הפרטים של הגוף הגמיש שלהן, שניתן להן ע”י הטבע, ישגע אפילו את הגברים המנוסים ביותר. מלכות העיסוי אינטימי מיוחד ילכו אתכם לאן שתרצו דירה דיסקרטית בחיפה

  6. KennethBat nói:

    חייב לנסות. בעיר אילת ישנו ריכוז יוצא דופן של נערות ליווי מובחרות היודעות לפנק את תושבי העיר והגברים שמגיעים לכאן לצורך חופשה. גבר אינו יכול לעמוד בפני נשים סקסיות ומפתות שיודעות בדיוק מה הוא רוצה. מבחורים צעירים וחיילים ועד לאנשי עסקים, לכל גבר יש את נערות ליווי ערביות

  7. StevenRag nói:

    אתכם. הבנות הללו בנויות לעיסוי נוף יפה מוסיף לאטמוספירה של המקום רומנטיקה. עם זאת, דירות דיסקרטיות ברחובות מוסיפות למקום הזה אישה אחרת. הם לוקחים הפסקה, אבל עיסוי אירוטי בירושלים זה רק עזרה פיזית. קיליניקות עיסוי אירוטי בירושלים תמיד לשרותך הפצצות שירות דירות סקס בבאר שבע

  8. CharlesTug nói:

    [url=https://t.me/ozempic_kupit_prodaja]мунджаро отзывы похудевших[/url] – тирзепатид купить +в москве +в аптеке, моунжаро купить

  9. Charlesses nói:

    יש לכם מזל אז מצאו בחורה שמוצאת חן בעינכם ותבלו איתה בחדר. אך הדרך הטובה ביותר היא תמיד האינטרנט, שם יש מגוון גדול וכל אחד יכול שלכם. אם אתם מזמינים את הבחורה הסקסית ביותר, מעסה משירותי דירות דיסקרטיות במרכז יש לכם את ההזדמנות ליהנות ולבלות בנעימים. עיסוי סקס בדרום תל אביב

  10. онлайн казино nói:

    Онлайн казино с гарантированными выплатами выигрышей
    лучшие онлайн казино на деньги [url=https://xn—–7kcbb2bhkdopfbdchb9byb3m.xn--90ais/]онлайн казино беларусь[/url] .

  11. CharlesRoT nói:

    הן דואגות לבריאות ולהיגיינה שלהן, ולרוב לוקחות את החברים שלהן לדירות פאר. מסאג’ איתן בטוח ייחרת בזיכרון לשנים רבות. הנשים היפות הטובים ביותר! מגוון רחב של בנות לכל הטעמים עם מגוון רחב של טכניקות שמחכות לגברים פעילים שמוכנים לתגמל את הנימפומניות עבור יופיין מכוני ליווי בחיפה – למה לבחור דווקא בבחורות החדשות בחבורה?

  12. WilliamAdawl nói:

    מוזמנות ע”י אנשים רציניים שרוצים ליהנות. בנוסף, היפהפיות מציעות גם היכרות לא מחייבת. אם איש עסקים צריך פרטנרית שתופיע איתו ואיפה הן יכולות להשתמש בצעצועים. הנשים האלה יתנו לכם הרבה מאוד רגשות חיוביים וסיפוק עמוק. ספא של עיסוי אירוטי באילת לפינוקים נערות ליווי צעירות

  13. Harrytub nói:

    [url=https://grand-kamin.ru/]купить электрокамин в интернет магазине[/url] – камин дровяной купить в москве, биокамины москва

  14. Joshuacrymn nói:

    [url=https://botmag.net]Сделать телеграмм бота для продажи парфюмерии[/url] – телеграм бот онлайн магазин, Открытие бот магазина в телеграмм

  15. лучшие онлайн казино с минимальным депозитом nói:

    Онлайн казино – ваш путь к увлекательным приключениям, ставьте на удачу и выигрывайте в лучших онлайн казино, погружайтесь в мир азарта.
    Онлайн казино: безопасность и азарт, возможность выиграть становится выше.
    Играйте в лучших онлайн казино, переходите и побеждайте.
    Онлайн казино: азарт и выигрыш, выигрывайте и наслаждайтесь успехом.
    Эффективные стратегии в онлайн казино, учитесь и выигрывайте.
    лучшие онлайн казино на деньги [url=https://xn——6cdbbg0agrfgefqjdk0adfll7cza3aw3g3a.xn--90ais/]лучшие онлайн казино на деньги[/url] .

  16. онлайн казино беларусь nói:

    Попробуйте свою удачу в лучших онлайн казино, предлагаем.
    Веселье и азарт: самые популярные онлайн казино, попробуйте прямо сейчас.
    Популярные азартные игры в онлайн казино, испытайте прямо сейчас.
    Играйте в лучшие онлайн казино и получайте щедрые бонусы и выигрыши, присоединяйтесь прямо сейчас.
    Новые возможности для азартных игроков в онлайн казино, попробуйте прямо сейчас.
    Играть и выигрывать: лучшие онлайн казино для вас, посетите сейчас.
    Популярные игры с выигрышами в онлайн казино, посетите прямо сейчас.
    Большие выигрыши и возможности: лучшие онлайн казино, испытайте сейчас.
    Играйте в азартные игры и выигрывайте захватывающие призы в онлайн казино, испытайте прямо сейчас.
    Бонусы и выигрыши: самые популярные онлайн казино для вас, испытайте прямо сейчас.
    Новые возможности и азартные игры в онлайн казино, посетите прямо сейчас.
    Играть и выигрывать: самые популярные онлайн казино для вас, попробуйте сейчас.
    Лучшие игры и призы в онлайн казино, попробуйте прямо сейчас.
    Играйте и выигрывайте большие суммы в самых популярных онлайн казино, присоединяйтесь сейчас.
    Азартные игры и призы в онлайн казино, посетите прямо сейчас.
    Играйте в лучшие онлайн казино и получайте щедрые бонусы и выигрыши, присоединяйтесь прямо сейчас.
    Популярные возможности для азартных игроков в онлайн казино,
    онлайн казино беларусь [url=https://onlayn-kazino-reyting-belarusi.com/]онлайн казино беларусь[/url] .

  17. Safetysystemsgroup nói:

    Дистанционное обучение работника по охране труда safetysystemsgroup.com

    Кроме [url=https://safetysystemsgroup.com/ocenka-riskov/]оценка профессиональных рисков по охране труда цена[/url] у нас Вы сможете пройти курсы по обучению в режиме онлайн по охране труда, пожарно-технический минимум, электробезопасность 2-я группа и другие. Свяжитесь с нами по вышеуказанному телефону, адресу или закажите обратный звонок. Мы будем рады работать с Вами.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *