2 cách làm rong biển chiên giòn rôm rốp, ăn vặt hay ăn cơm đều được

2 cach lam snack rong bien gion nhai rom rop 202208221607235499
2 cách làm rong biển chiên giòn rôm rốp, ăn vặt hay ăn cơm đều được

Snack rong biển mua tại siêu thị hay các cửa hàng thường có giá khá cao. Hôm nay Đồ Cúng Thiên Phúc sẽ hướng dẫn bạn làm snack rong biển giòn tan thơm ngon tại nhà, vừa bổ dưỡng vừa rẻ.

Cách làm snack rong biển chiên giòn

2 cách làm rong biển chiên giòn rôm rốp, ăn vặt hay ăn cơm đều được

Chuẩn bị
10 phút
Chế biến
15 phút
Dành cho
4 người

Xem hướng dẫn làm snack rong biển chi tiết:

hqdefault 241

Nguyên liệu làm snack rong biển chiên giòn

  • 10g rong biển khô
  • Ớt tươi
  • Muối
  • Dầu ăn

2 cách làm rong biển chiên giòn rôm rốp, ăn vặt hay ăn cơm đều đượcNguyên liệu làm snack rong biển chiên giòn

Cách làm snack rong biển chiên giòn

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Rong biển bạn cắt miếng vừa ăn khoảng 3×6 cm, rong biển sẽ bị co lại khi chiên giòn.

Hòa tan 1/4 muỗng cà phê muối với 50ml nước lọc và 1 – 2 trái ớt cắt nhuyễn. Nhớ nêm lại phần nước muối, tăng giảm muối tùy khẩu vị nhé.

2 cách làm rong biển chiên giòn rôm rốp, ăn vặt hay ăn cơm đều đượcSơ chế nguyên liệu

Bước 2 Chế biến rong biển

Đun nóng dầu ăn trong nồi nhỏ. Trải miếng rong biển lên mặt phẳng, dùng cọ phết đều hỗn hợp nước muối, ớt lên trên rong biển.

Thả rong biển vào nồi dầu, bạn chiên với lửa lớn khoảng 2 – 3 giây vớt rong biển ra ngoài để ráo dầu.

2 cách làm rong biển chiên giòn rôm rốp, ăn vặt hay ăn cơm đều đượcChế biến rong biển

Bước 3 Thành phẩm

Miếng rong biển sau khi được chiên để nguội sẽ giòn ngon, mằn mặn không kém gì snack bạn mua ngoài cửa hàng. Nếu bạn muốn lưu trữ dùng dần nên đặt rong biển vào hộp kín cho vào tủ lạnh tránh bị ẩm.

2 cách làm rong biển chiên giòn rôm rốp, ăn vặt hay ăn cơm đều đượcThành phẩm snack rong biển

Cách làm snack da cá từ rong biển

2 cách làm rong biển chiên giòn rôm rốp, ăn vặt hay ăn cơm đều được

Chế biến
5 phút
Chuẩn bị
5 phút
Dành cho
1 – 2 người

Nguyên liệu làm snack da cá từ rong biển

  • 1 miếng rong biển khô
  • 1 miếng bánh tráng
  • Gia vị: dầu ăn
  • Dụng cụ: Tăm tre

2 cách làm rong biển chiên giòn rôm rốp, ăn vặt hay ăn cơm đều đượcNguyên liệu làm snack da cá từ rong biển

Cách làm snack da cá từ rong biển

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Miếng bánh tráng bạn thoa 1 ít nước lên bề mặt rồi cho rong biển lên trên. Sau đó bạn cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn, dùng tăm tre cố định hai bên đầu.

2 cách làm rong biển chiên giòn rôm rốp, ăn vặt hay ăn cơm đều đượcSơ chế nguyên liệu

Bước 2 Chiên rong biển

Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu sôi thả rong biển vào nồi dầu, bạn chiên nhanh rồi vớt rong biển ra ngoài để ráo dầu.

2 cách làm rong biển chiên giòn rôm rốp, ăn vặt hay ăn cơm đều đượcChiên rong biển

Bước 3 Thành phẩm

Snack da cá từ rong biển dùng để ăn vặt hoặc ăn kèm với cơm đều được. Với món này bạn có thể kết hợp với cơm cuộn cũng rất ngon đấy. Snack giòn rụm ăn bắt miệng cực kì. Hãy thử làm ngay với công thức này nhé!

2 cách làm rong biển chiên giòn rôm rốp, ăn vặt hay ăn cơm đều đượcCuộn cơm với snack da cá từ rong biển

Xem clip Tiktok cách làm snack da cá từ rong biển:

Kinh nghiệm hay Đồ Cúng Thiên Phúc

4.9/5 193 đánh giá

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *