Cách làm rau bí xào tỏi giòn ngon, không thua gì ngoài hàng

Cách làm rau bí xào tỏi giòn ngon, không thua gì ngoài hàng

Cách làm rau bí xào tỏi giòn ngon, không thua gì ngoài hàng

Chế biến
5 phút
Chuẩn bị
5 phút
Dành cho
3 – 4 người

Rau bí là một rau quen thuộc được nhiều người ưa chuộng bởi không chỉ thơm ngon mà chúng còn rất tốt cho sức khỏe. Cùng Đồ Cúng Thiên Phúc vào bếp thực hiện món rau bí xào tỏi giòn ngon với công thức đơn giản sau.

Nguyên liệu làm rau bí xào tỏi

  • 1 bó rau bí
  • 2 củ tỏi băm nhỏ
  • Gia vị: Hạt nêm, muối, dầu ăn

Cách làm rau bí xào tỏi giòn ngon, không thua gì ngoài hàngNguyên liệu làm rau bí xào tỏi

Cách làm rau bí xào tôm

Bước 1 Sơ chế rau bí

Rau bí bạn mang đi nhặt sạch, tước bỏ xơ ở phần thân, cuống và lá của rau bí, để rau khi xào không bị dai. Sau khi rửa sạch và để ráo, trước khi chế biến thì bạn vò nhẹ rau bí để rau mềm và thấm gia vị hơn.

Tỏi bóc vỏ, đập dập rồi băm nhuyễn.

Cách làm rau bí xào tỏi giòn ngon, không thua gì ngoài hàngSơ chế nguyên liệu

Bước 2 Xào rau bí

Bạn bắc chảo lên bếp, đun sôi dầu rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Kế đến bạn cho hết phần rau bí đã sơ chế vào xào, nêm nếm theo khẩu vị. Sau khoảng 4 phút, bạn tắt bếp và cho rau xào ra dĩa.

Cách làm rau bí xào tỏi giòn ngon, không thua gì ngoài hàngXào rau bí

Bước 3 Thành phẩm

Rau bí xào tỏi có màu xanh bắt mắt cùng mùi thơm nồng của tỏi.

Cách làm rau bí xào tỏi giòn ngon, không thua gì ngoài hàngThành phẩm

Thưởng thức

Món rau bí xào tỏi thơm ngon, với phần rau bí giòn dai kết hợp mùi thơm nồng từ tỏi. Món ăn không chỉ giúp cung cấp vitamin, chất xơ, còn có tác dụng giải cảm, chữa bệnh rất tốt.

Cách làm rau bí xào tỏi giòn ngon, không thua gì ngoài hàngThưởng thức rau bí xào tỏi

Chọn mua nguyên liệu tại Đồ Cúng Thiên Phúc để làm món rau bí xào tỏi nhé:

Đồ Cúng Thiên Phúc

4.9/5 196 đánh giá