Chuẩn bị
15 phútChế biến
15 phútDành cho
1 người
Ngày nay, các món súp có đa dạng cách chế biến khác nhau tùy theo sở thích, khẩu vị của từng người. Không chỉ là món ăn ngon miệng mà súp còn là món ăn đầy bổ dưỡng thích hợp dành cho mọi đối tượng. Hôm nay Đồ Cúng Thiên Phúc sẽ mách bạn cách làm súp khoai tây hải sản đơn giản, ngon miệng qua bài viết sau, cùng theo dõi nhé!
Nguyên liệu làm súp khoai tây hải sản
- 30g tôm tươi
- 50g khoai tây
- 30g bông cải xanh
- Gia vị: Dầu olive, nước mắm
Nguyên liệu làm súp khoai tây hải sản
Cách làm súp khoai tây hải sản
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Tôm sau khi mua về thì bạn đem đi rửa sạch với nước, bóc vỏ, bỏ phần đầu, dùng dao rạch một đường ở dọc sống lưng rồi lấy chỉ đen ra ngoài. Sau đó bạn cắt nhỏ, băm nhuyễn thịt tôm.
Khoai tây thì bạn đem đi rửa sạch, cắt làm 4 miếng nhỏ. Bông cải xanh rửa sạch, cắt nhỏ.
Sơ chế nguyên liệu
Bước 2 Xay khoai tây
Bắc một chiếc nồi lên bếp, cho vào nồi hết phần khoai tây, 200ml nước lọc rồi nấu chín khoai. Sau khi khoai chín thì bạn cho vào máy xay để xay nhuyễn, rồi lại cho vào một chiếc nồi đun ở lửa nhỏ cho sôi.
Xay khoai tây
Bước 3 Nấu súp
Sau khi phần khoai tây được đun sôi, bạn cho tôm cắt nhỏ vào nồi khuấy đều, sau đó cho thêm bông cải xanh vào khuấy đều thêm 2 phút thì bạn cho thêm 1//4 muỗng cà phê nước mắm là đã hoàn thành.
Nấu súp
Bước 4 Thành phẩm
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể hoàn thành món súp khoai tây hải sản ngon miệng, bổ dưỡng. Bạn chỉ cần múc ra tô, cho thêm 1 muỗng cà phê dầu olive vào khuấy đều là đã có thể thưởng thức ngay rồi.
Thành phẩm súp khoai tây hải sản
Thưởng thức
Món súp khoai tây hải sản có màu vàng nhạt của khoai tây đẹp mắt, mịn màng, hòa quyện với vị ngon ngọt của thịt tôm và màu xanh của bông cải. Đây sẽ làm món ăn ngon mà các bé sẽ rất yêu thích và ăn ngon miệng.
Thành phẩm súp khoai tây hải sản
Chọn mua khoai tây chất lượng tại Đồ Cúng Thiên Phúc để nấu món súp khoai tây hải sản nhé:
Đồ Cúng Thiên Phúc
