Bánh tét là loại bánh có mặt nhiều nhất trong ngày Tết Nguyên Đán và ngày giỗ tổ tiên của nhiều gia đình, đặc biệt phổ biến tại miền Nam. Đây là đặc sản của nhiều địa phương với các hương vị đặc trưng riêng như món bánh tét lá cẩm Cần Thơ, bánh tét cốm dẹp Sóc Trăng… đặc biệt là bánh tét Trà Cuôn của Trà Vinh nổi tiếng lâu đời.
>> Người Trà Vinh chia sẻ cách làm bánh tét Trà Cuôn dẻo thơm đúng chuẩn
Tuy nhiên nhiều người băn khoăn không biết ở TP. HCM thì nên mua bánh tét Trà Cuôn ở đâu. Hãy cùng Đồ Cúng Thiên Phúc dạo quanh những địa điểm có bán món bánh tét thơm ngon này.
Sơ lược về bánh tét Trà Cuôn
Trà Cuôn là tên gọi của một ấp nằm dọc quốc lộ 53, tỉnh Trà Vinh, cách thị xã Trà Vinh 12 cây số. Địa điểm này là nơi sinh sống của đồng bào Khmer và là trạm dừng chân của các tuyến xe khách, tour du lịch để khách có thể tham quan gần 20 sạp bán bánh tét nóng hổi.
Nhìn hình dáng ngoài đến khi cầm bánh tét Trà Cuôn trên tay đều có cảm giác “chắc nịch” so với các loại bánh tét khác. Bên trong bánh là một lớp nếp xanh đậm bọc nhân đậu xanh cùng thịt mỡ, tôm khô, trứng muối. Khi ăn thử một miếng, bạn sẽ cảm nhận được lớp nếp dẻo thơm, mềm mềm và ăn không quá nhão. Beo béo của đậu xanh cùng chút mằn mặn, bùi bùi của thịt mỡ, trứng, tôm khô có thể làm ngất ngây vị giác của nhiều người.
Nếu không có dịp đến Trà Vinh để mua bánh chính gốc thì bạn có thể tìm đến các địa chỉ bày bán bánh tét Trà Cuôn trực tiếp tại TP. HCM hoặc mua hàng trực tuyến với những cửa hàng uy tín trong danh sách sau.
Bánh tét Dì 13
Món bánh tét Trà Cuôn ở đây có hương vị rất ngon và lạ miệng. Bánh làm chắc tay, lá gói chặt với nếp bên trong. Nhân bánh vô cùng hấp dẫn hòa quyện với lớp nếp xanh thì nhìn thôi đã phát thèm. Đặc biệt cô chủ ở đây khá nhiệt tình và bạn có thể đặt hàng giao đến khắp mọi nơi.
Mẹ Quê
Bánh tét ở cửa hàng Mẹ Quê khá dẻo, thơm ngon, bắt mắt và ăn vừa miệng. Bánh ngon từ nếp đến nhân, nếu chiên lên ăn kèm dưa món là ngon không cưỡng nổi. Ngoài ra, cửa hàng còn có bánh nhiều món tươi, món ăn vặt và món ăn dùng làm quà như bánh đậu xanh, bánh cáy, bánh dừa nướng, kẹo cu đơ… Các loại bánh ở đây chế biến phù hợp khẩu vị nhiều người.
Bánh tét Hai Lý
Bánh tét ở đây được làm bằng nguyên liệu nếp sáp, đậu xanh loại 1 và chế biến bằng màu tự nhiên của bồ ngót, lá cẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không chứa các chất phụ gia, phẩm màu. Món bánh tét Hải Lý từng được lựa chọn là sản phẩm nông thôn tiêu biểu, có mặt ở nhiều tỉnh thành và bạn hoàn toàn có thể mua bánh tét Trà Cuôn ở TP. HCM.
Ngôi Nhà Của Sương (Suong’s House)
Bánh tét Trà Cuôn của quán có nhân đậu xanh, thịt thăn, mỡ, nếp sáp, trứng muối an toàn. Đặc biệt, bánh được gói bằng lá chuối tự nhiên, buộc dây lạt mà không dùng dây nhựa nilon. Khi ăn bạn có thể kèm dưa món, thịt kho tùy theo khẩu vị.
Hy vọng những người sành ăn đã có đáp án cho câu hỏi mua bánh tét Trà Cuôn ở TP. HCM ở đâu và bạn có thể quyết định được cửa hàng nào phù hợp cho đến khi mua về mà bánh vẫn giữ được hương vị đặc trưng.
Xem thêm:
>> Những cách ăn bánh tét ngon, không bị ngấy
>> Tết nam bộ kể chuyện ‘Nguồn gốc và ý nghĩa bánh tét’
>> Mẹo rán bánh tét giòn ngon không bị ngấm dầu mỡ
