Nui sốt kem béo là một trong những món ngon được nhiều người yêu thích. Với cách làm đơn giản và hương vị thơm ngon nên tạo nên một món ăn ngon miệng, hấp dẫn. Cùng tìm hiểu ngay nhé!
Chuẩn bị
15 phútChế biến
30 phútDành cho
2 – 3 người
Nui sốt kem béo là món ăn dễ thực hiện và có hương vị thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Cùng vào bếp với Đồ Cúng Thiên Phúc để trổ tài làm nui sốt kem béo cho cả nhà nhé!
Nguyên liệu làm món nui sốt kem béo
- 200g nui khô
- 60g bơ thực vật
- 200ml cooking cream
- Ngò rí, hành tím
- Tỏi băm
- Phô mai mozzarella
- Gia vị: muối, đường, tiêu xay
Nguyên liệu làm món nui sốt kem béo
Cách làm nui sốt kem béo
Bước 1 Luộc nui
Đầu tiên, bạn bắc nồi nước lên bếp, sau đó cho nui vào luộc khoảng 8 phút cho nui chín. Khi đun bạn thêm 1 ít dầu ăn và chút muối để nui không bị dính vào nhau.
Luộc nui
Bước 2 Làm nước sốt
Bạn bắc chảo lên bếp, cho 60g bơ thực vật vào đợi bơ tan thì cho tỏi, hành vào phi thơm. Sau đó cho 200ml cooking cream, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh đường, 1 ít muối vào và đảo đều.
Làm nước sốt
Bước 3 Làm nui sốt kem béo
Bạn đợi đến khi phần nước sốt sôi thì cho nui vào đảo đều rồi tắt bếp. Trình bày ra dĩa rồi rắc thêm ngò rí, phô mai morazella, tiêu xay vào là có thể thưởng thức. Bạn có thể nêm nếm lại gia vị cho phù hợp.
Làm nui sốt kem béo
Bước 4 Thành phẩm
Trình bày ra dĩa rồi rắc thêm ngò rí, phô mai morazella, tiêu xay vào là có thể thưởng thức. Món ăn thơm lừng, vô cùng hấp dẫn. Vào dịp cuối tuần chiêu đãi cả nhà bằng món ăn này thì còn gì bằng!
Thành phẩm nui sốt kem béo
Thưởng thức
Vậy là bạn đã hoàn thành món nui sốt kem béo thơm ngon chuẩn vị. Khi thưởng thức, nui dai mềm hoà quyện cùng vị bùi béo của nước sốt tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp trổ tài ngay nào!
Thưởng thức
Xem clip Tiktok cách làm nui sốt kem béo:
Đồ Cúng Thiên Phúc
